品味南国第三季——“乡村回味”富阳经典土菜美食节
　　“春季养生当须食补”，在万物复苏、大地回暖的当春时节，南国大酒店“乡村回味”经典土菜美食节隆重开幕。淳朴地道的经典土菜混搭别具特色的艺术装盘、细致周到的品质服务，碰撞出绚烂的火花，掀开寻找“童年记忆”的养生之旅。
　　“乡村回味”以继承老传统，发掘新风格的理念致力将隐藏在民间的经典土菜发扬光大。此次美食节所推菜品都是酒店总厨亲自到富阳各地网罗的最具特色经典美食，在保持原有特色基础上，辅之星级酒店的烹饪、摆盘、装点，让您为之眼前一亮。咸肉炖毛笋，肥瘦相间的咸肉搭配上官黄泥笋，让我们的味蕾“鲜到颤抖”。香椿麦塌饼，微黄面饼上开出的点点红绿小花就像小时候流行过的小碎花棉布衬衣，那是“妈妈的味道”。还有常绿沃豆腐、龙门炖牛肉、春江一锅鲜……这些记忆里的味道，带来属于童年的回忆。
　　“乡村回味”富阳经典土菜美食节，是南国推出的“品味南国”美食系列第三季，在塑造南国特色“饮食文化”进程中具有重要意义，也是酒店推进“优化、改进改善”提案工作的重要抓手。在整体经济形势与市场环境不甚理想的当下，酒店以美食节为契机，通过宣传推广，扩大影响力，提高知名度，获取市场认同。同时，也借机锻炼酒店团队的工作能力及应变能力，达到外树形象、内修品质的目的。（徐莉丽）